十年来，随着人们生活水平的提高，旅游的观念也随之变化，不再是走马观花，度假和休闲已经成为更多人的追求。随之而来的是对住宿的要求也越来越高，不仅仅是安身之所，更重要的是酒店本身的环境、服务和设施，让游客在酒店里获得更完美的度假体验。

　　事件1 五星级酒店大量进驻中国

　　【事件回放】

　　自2001年北京申奥成功之日起，各方就开始积极准备。其中不可忽视的一点是国际五星级酒店进驻中国。比如，喜达屋集团的北京金茂威斯汀饭店，海淀雅乐轩酒店，海淀福朋喜来登集团酒店等。2010年5月1日，上海举办世博会，又吸引了大量国际五星级酒店进驻上海。国际五星级酒店的大量进驻，提升了中国酒店标准化和国际化品质，也带动了中国旅游的发展。

　　见证人：冯菁，喜达屋酒店与度假村集团大中华区公关经理

　　1985年，第一家喜来登在北京开业的时候，中国人对五星级酒店开始有了初步的认识，当时在酒店入住一晚的房费是一般居民工资的几倍，因此在中国人心目中，五星级酒店是很高端的。但是随着中国社会的发展，中国客人收入的增加，他们逐渐成为五星级酒店的客人。并且现在很多中国客人，除会议、商务出差之外，外出度假的比例也在上升。

　　酒店的建设和开业，会根据当地的市场需求，并且有长期的战略部署。2008年奥运会及2010年世博会期间，喜达屋集团有众多酒店开业，但也是基于集团的长期规划。

　　当前，很多客人选择用手机等移动设备预订房间，这其中既有机遇也有挑战。另一方面，在交通非常便利的今天，如何吸引客人留宿也是一项新挑战。

　　事件2 五星酒店看中二三线城市

　　【事件回放】

　　过去十年，五星级酒店在中国迅速发展，几乎全面覆盖中国的一线城市，同时，它们也开始将注意力投入到二三线城市。其中，万达酒店及度假村管理有限公司是具有代表性的酒店集团之一，其旗下的万达嘉华酒店，今后三年将在中国多个城市开业31家酒店，其中不乏潍坊、宁德、漳州等二三线城市。

　　见证人：包铂，万达酒店及度假村管理有限公司副总裁

　　向二三线城市发展，其实是历史的必然。很多国际五星级酒店品牌最初进入中国时，首选北京、上海等大城市，万达最初未成立自己的酒店管理公司时，是委托国际酒店管理公司，首选大城市。但是，成立了自己的管理公司后，我们就能向二三线城市发展，优势有三：首先二三线城市客源主要是中国人，我们更了解中国客人的消费习惯；其次，万达的品牌知名度在二三线城市更高；第三，国际性酒店品牌对中国的二三线城市不甚了解，也没有经验。

　　当然，还有很重要的一点是市场需求。可以说酒店是一个城市的窗口，很多二三线城市想要发展、招商引资，没有高端酒店，无论从接待、商务或者旅游角度来看，都无法满足需求。万达酒店就是看到这样的市场潜力。事实证明，在二三线城市开业的五星级酒店，在当地市场具有很强的竞争优势，投资回报率很高。

　　事件3 海岛度假酒店成目的地

　　【事件回放】

　　2002年，麦兜说最想去的地方是马尔代夫，自此后，马尔代夫成为很多人的梦想之地并迅速发展起来。随后，普吉岛、巴厘岛等海岛游也大热。同时，海岛度假酒店也让很多人明白酒店本身也可以是度假目的地，尤其以马尔代夫为代表，“一岛一酒店”，游客可以不出酒店就完成度假体验。

　　见证人：葛磊，中青旅控股股份有限公司市场推广部总经理

　　最近几年，中国游客度假的概念越来越强烈，旅行不仅停留在观光层面，而是要彻底放松身心，体验休闲度假。而海岛度假酒店成为度假目的地大概是从四五年前开始，而西方早在十多年前就已发展成熟，将海岛度假旅游作为每年的常规项目，最典型的就是夏威夷对于美国。

　　现在很多海岛度假酒店本身就可以是度假目的地，比如马尔代夫就是最典型的例子。将酒店和度假目的地结合在一起。

　　另外，现在海岛度假酒店硬件和软件设施都已经发展较成熟。中国人度假旅游有一个发展层次，从观光逐渐转向度假，只为休闲和放松。中青旅看到这样的市场，从2008年就推出度假旅游，其中最核心的就是海岛游。（吴瑞丽）

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