中国的经济和房地产的发展正经历转型期,就像人的成长历程一样,青少年阶段每年都长高十公分,到18岁成年以后会变得更聪明更强壮,但是不一定会长高,长得那么快。中国从快速成长到转型期,会面临什么问题?
晶华国际酒店董事长潘思亮表示,过去几年接到的都是新开发新案子的需求,近期有不少是国内外的投资者要收购现有的酒店,很明显地目前中国酒店市场已有供过于求的情况,不少国际投资者正密切关注中国市场发展的情况。
潘思亮表示,转型的社会就是M型市场,M形是中间低,两端高,所以通常在这种转型或是经济景气的循环里面我们可以发现,高端市场依然很好,尤其是中国,奢华收入还是不断提高,所以两端市场依旧会往高端走,反而中间或中高端市场被大量压缩,许多业主省钱节省成本,经济型酒店也会蓬勃发展。
全球最关心的就是,中国酒店市场是否将进入冬天?他进一步表示,基本上中国市场依然有量的需求,就像人的成长一样,即使是从14、15岁进入18岁,还是会持续的强壮,只是改变的不是身高,而是体质的改变。投资方在对综合体及酒店的投资过程中,必须有新概念衍生,就像丽晶集团在30年前是第一个把酒店与高端零售整合起来,在酒店里引进商业品牌,在商场里也有餐厅,利用饭店带动商场招商,商场招商也带动许多酒店与高端品牌的互动机会,新概念对酒店业者来说,要让酒店变成是一个不动产的平台,背负着招商、保值与增值的能力。
他也建议,高端和奢华酒店的市场,品牌与管理公司仍需一致,品牌定位要能控制所有管理流程和客户的体验,从酒店整体的服务流程、体验到价值,都必须品牌和管理相连。在未来竞争激烈的转型市场里,酒店必须要以差异化取胜,如何通过酒店的餐饮、娱乐项目把客人留在酒店,留在综合体消费,将是未来酒店经营者和不动产经营者需要面对的挑战和机会。
北京银泰置业总经理朱晓东则指出,当遇到经济周期的低点及经济结构调整的时期时,对酒店行业来说是机会,开发商要引进同质化或差异化的酒店,中国很多高星级酒店都是按照同一标准来做,因此市场上出现非常多的雷同产品,当市场不好时,许多酒店就会被淘汰。因此开发商要综合考虑酒店和写字楼、商业或公寓之间的关系,酒店里客房和餐饮、娱乐项目之间的关系,如何打造一个有特色的酒店,从长远来说才能在市场上获得长期投资的回报。
现在很多酒店投资商都没有经验,酒店项目盖好了或建造到一半才开始找品牌管理,都为时已晚,投资商在做商业地产规划时就要考虑整体项目的市场定位,找到适合的品牌,再去做详尽设计,那么投资的酒店建成后也可获得较好的投资回报。
投资方并不管理酒店,专业的事情还是交由专门的管理公司处理,酒店在整个商业地产里面从投资回报来说是最慢的,投资也是最大的,但酒店对整个综合体项目来说相当重要,引进的酒店品牌就决定了该商业地产的品牌,因此开发商更重要的是在决策项目整体定位时,要选择与地块相适应的组合。新酒店在开业前三年对投资方的投资压力较大,但长期来看,选择一个适合的酒店品牌对整个商业地产的长远投资回报作用具有高附加值。