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时间:2011-6-10 11:31:05 来源:慧聪酒店网| 华美酒店顾问机构首席知识管理专家、高级经济师赵焕焱先生介绍说:如果可能的话,在两年内,中国的酒店业通过调整自己的管理方式,拥有政府扶持与规范和人才的管理后,中国的经济型酒店品牌将率先走出国门,给中国的酒店业打响品牌战。 注重人才选拔 加强政府支持 中国本土高端酒店品牌信心不足、没有足够的创新能力,以致发展日益边缘化。其中,中国酒店业存在的问题还有:先天的不足,行政划拨代替了自然的形成;管理落后,汇报、讨论、决定的行政管理代替了科学的企业管理流程;品牌缺失,企业品牌代替了产品品牌;技术落后,缺乏通盘的信息化考虑;业态不合理,几乎全部是多元化而非专业化。华美酒店顾问机构首席知识管理专家、高级经济师赵焕焱先生指出中国的酒店业必须把酒店资产的管理从行政管理转变到企业管理。在生产关系方面,必须真正实施人才战略,最重要的是具有先进理念的人力资源系统。酒店集团高层的水平决定了酒店集团的发展水平,这个问题的根本解决依赖于国有资产委托管理的人才选拔办法。必须树立这样的主心骨! 赵焕焱先生还指出国有资产委托了国有控股的酒店管理公司管理,但是国有控股的酒店管理公司却又委托跨国管理公司管理,这样增加管理费用的委托如果是必要的话,建议把国有控股酒店管理公司外聘管理的酒店资产收回,由国资委专业机构直接统一委托跨国管理公司管理。 (文/Vivien) |
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