中午12点，火锅店钟声敲响，所有的服务员站在餐桌之间的走廊一字排开，随着音乐跳起了舞。跳的是有点象我们小时候的那种集体舞，但是气氛立即被带动起来，食客也跟着兴奋的摆动起来。

忽然感到，泰民族是一个懂得享乐的民族，虽然人均月收入只有10000泰铢（2000人民币――泰国劳工局的数字），但是所到之处，大家都欢歌笑语，喜气洋洋。

在清迈，如果你厌倦了泰国菜，这里还有阿拉伯餐馆，法国餐馆，意大利餐馆，日本餐馆，韩国餐馆，等等等等，总之，清迈是饕餮们的乐园。

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