单骑摩托走西藏(十)



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单骑摩托走西藏(十)

面，兰州还应一提的美食堪称羊羔肉。经打听兰州羊羔肉最正宗的做法在十三公里外，我嫌太远，晚餐就近找了一家门脸大的手抓羊肉馆，两个服务员象绑架一样把我请进去。里面摆着几张大台，很干净，台上铺着雪白的台布，摆着酱油、醋等调料。我要了一斤肉，一盘花生米，一瓶烧酒。几分钟后，一盘冒尖的煮羊肉端上来。羊肉煮成红褐色，热气腾腾，香气四溢，上面洒着一层碧绿的香菜末。肉都是大块的，小酒杯大小，四四方方，肥厚多汁，夹一块放在嘴里，满嘴流油。羊筋也煮得火候正好，嚼起来很脆，嘎吱吱响，浓香，微咸，带一点淡淡的膻味。我一边大碗喝酒，一边大口吃肉，感觉颇为豪气。
　外面的雨不知什么时候已经停了，我摇摇晃晃回到旅馆，一阵睡意袭上心头，倒头再睡。
半夜醒来，才想起写今天的游记还没写。睡了一天的觉还觉得困，我知道这是因为刚从高原下来，红血球含氧量突然增加，极易产生疲劳感，俗称“醉氧”。
明天就要离开兰州，真有一点舍不得，还有很多美食没有品尝，只好留到下次了。

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