雅安攻略流水帐（之一）---吃.住.行



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雅安攻略流水帐（之一）---吃.住.行

天。这里的面条分为两种，一是水面，二是（dada）面（是雅安面食的一大特色，最好吃的是三鲜口味的，其味清香鲜美，面条筋斗，入口滑顺，简直是我的最爱。它的做法有点象拉面，不过比一般的拉面要宽，约有一厘米这么宽。此面名称取其做面条时的声音和动作，在吃的时候，可以看一看它的做法，也有意思的哦）。根据佐料的不同，雅安的面条还分了十多种口味。喜欢清淡的朋友可选择鲜菌，炖鸡，三鲜，鸡杂等口味的，而象素椒牛肉，大肉，红烧牛肉等则是喜欢味大的朋友的首选。雅安的面馆还都有各种自己做的凉菜销售，每到晚上睡不着或玩的很迟的时候，约上几个朋友，到面馆一坐，点几个凉菜，喝上一二两小酒，或再吃一碗面，或啃个鸡腿，简直爽死了！
到了夜晚，雅安更是热闹无比，特别是卖烧烤和串串的店铺全都开张营业了。一般卖烧烤和铁板烧的基本都集中在人民路川农大门口和解放路，以及沿江西路的啤酒屋，而买串串的则集中在康藏路汽运十四队左侧的巷子里面。不管是烧烤还是串串，价格都非常的实惠，两三个人三四十元就足够了。
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