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    泡菜回锅肉13元,香辣凉粉6元,夫妻肺片16元,白油笋尖6元,米饭免费(成都的餐馆米饭一般都免费,或1元/人),结帐时零头不计。菜量大,味道也不错。
    4.“龙抄手”(好象是分店最多的老字号,在春熙路南口,杜甫草堂门口,华兴正街锦江剧场旁等地都有),小吃套餐18元/套或28元/套,单点从1、2元到4、5元(大份),盖浇饭5.5元。
    总府路的“韩包子”、“夫妻肺片”、“赖汤圆”,春熙路的“钟水饺”都有各色小吃和套餐。
    5.“重庆刘一手毛肚火锅店”(成都有很多分店,杜甫草堂北大门旁,武侯区的锦绣路33号、龙江路19号附4-11号都有),我们在新都桂湖对面的分店吃的,10个人一共花了220元(其中生啤饮料占七、八十元),素菜2、3元,荤菜5元起,红油锅底免费,鸳鸯锅底10元,小料一般免费或1元/人(成都大部分火锅店都这样)。一定要尝生抠鹅肠和鲜鸭血(在北京很难吃到),吃完火锅再来两份红薯饼,每人一碗冰凉清甜的八宝粥。
    6.“曾实记泥鳅风味庄”(总店永兴巷86629158,西门店府南新区同盛路),白墙上墨笔书写的捉泥鳅的诗,还有黑白照片。冷锅泥鳅25元/斤,锅底10元,青菜2-4元,荤菜8-12元,菌类4-16元,菜品可涮食或与泥鳅同炒;各种做法的钵钵干锅泥鳅28-38元/斤,兔头(香辣、五香两种)18元/半斤(4个兔头切8瓣)、32元/斤;蹦蹦蛙30元/斤。一个人点了一斤泥鳅,半斤兔头,好吃却实在吃不下,战斗力有待提高。
    7.“玉林串串香”(到处都有),锅底免费,小料2元/份,素菜0.1元/串,荤菜上有的会叉两个竹签,结帐时数竹签,一个一毛钱。我们两个人到玉林总店吃了三十多串(吃的最少的,没点饮料,喝免费茶水),结帐7元(来回打车钱够吃两顿了)。
    8.“陈麻婆豆腐”(青羊宫对面),麻婆豆腐6元/大份、3元/小份,宫保脆豆腐8元,米饭1元/人,筷子0.5元/套。还有其他象豆花鱼等热菜。(别进门就傻吃,成都很多老店里的墙上都会有该店来历、特色的介绍,可边吃边看。比如一道“麻婆豆腐”就要品出“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”)
    9.“光头香辣

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