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自打在兴隆试了咖啡作早餐后，一下子喜欢上了这种生活方式，从此每天的早餐都是咖啡+点心，一盅两件，一早上过得逍遥自在。

我没进厨房看过，但我猜测东线茶店的咖啡做法类似于香港的“丝袜奶茶”——整包的咖啡粉用做丝袜那种材料做的隔渣袋装好，扔大锅里煮，客人随到随舀。这种象卖大碗茶一样地卖咖啡，大街旁小路边，士农工商走卒贩夫皆人手一杯的销售模式，让那些喜欢骨杯盛来玉手搅，红唇细啜眉轻蹙的小资们看了，估计立地要真气逆流血脉壅塞；而在我们这些因过不上小资生活而终日耿耿于怀的草根阶层看来，实在是有一种大快人心通体舒泰的感觉。

配咖啡的点心没有定式，有的店是面包西点，有的店是包子馒头，只要你喜欢，甚至可以配上一碟猪肠粉。而我独爱油条。东线的油条都炸得不错，尤以今早在龙滚和第2天在长坡吃的令人难忘：色泽金黄，香脆爽口，外酥里嫩，看起来挺大的一根，咬下去却是松松透透的。张爱玲说过，吃油条吃的就是空气，实在是精辟至极！当然在营养学家看来，油条中的空气多了不是什么好事，那说明硫酸铝钾加

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