海胆美食



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海胆美食

海胆这个东西，北方的朋友不一定知道，南方的朋友们就算没亲身见过，也必定在电视上看见过，黑乎乎的一团，外面还有长长有毒的尖刺，好像陆地上的刺猬，只不过体型要更小得多。
和刺猬一样，它这外面长长的尖刺，是用来保护自己，以免成为他人得食量，应该说，它们的这种自我保护措施还是有效的，俗语有“老虎咬刺猬，无处下口”之言，而我在海洋世界之类的节目中也曾经看见过其他的动物想吃海胆却终于无从下手最后悻悻然离去的情景。
可惜海胆再聪明，也斗不过万物之灵的人。这个藏身于深海，外表毫不起眼的家伙，始终还是成为了人们餐桌上的美食。原来海胆丑陋的外壳里面，竟然隐藏着美味无比的内瓤。
第一次吃海胆，是在一家日本餐厅，其实之前并没有见过海胆，只不过好奇这样一个

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