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    枧水粽则不怎么感冒。老妈刚将煮熟的粽子拿出,我已不顾得炙手,先剥一条过过口福,那米已熟透,一粒粒的粘在一起,咬下去,热腾腾的,软滑滑的,馅料香得很,更令人回味的是那肉汁经长时间的熬煮,已被粘米吸收渗透,入口肥而不腻,油润甘香,慢慢地让其在舌间糯动,让味蕾充分品味粽子的鲜、香、润、滑,那味道好吃得令人欲罢不能,我曾试过一口气吃了四条粽子,那粽子可不是小家伙呀,一条顶一碗饭的呀!
    老妈做的裹蒸粽有蛮多的FANS的,家人不用说了,就说我以前那班同学,吃过老妈做的粽子都说好吃,有部份相熟的更是到了端午节就问我:你妈妈今年裹粽子吗?昨天就有一老友打电话给我,倚熟卖熟的很不客气地说:“拿到你妈妈裹的粽子了吗?有的话要给我留一条呀,我要五花腩肉+咸蛋黄+虾米的,记住呀,否则……嘿嘿……”







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