广州西关流水



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广州西关流水

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有个团从身边经过，凑过去听了几句，学了点新的东西，比如：楠木柱是从南洋运来的，下面的石基雕刻的都是杨桃香蕉等岭南佳果；还有台基栏杆上的麒麟送子是铁铸的；屋顶正中的梁是红色的，表示鸿运当头；祠堂最高是16.8M等等，马上现炒现卖。

快参观完了，大家就都嚷着饿。走出去就看到树荫下微笑的了了。

沿康王路转到龙津西路，车不多，空气也不错，我们在路右侧的阳光里鱼贯而行，浏览着对面的老房子和摩肩的各式小商铺，进入小城般的西关。

文昌北走了几分钟有人挨不住了，看着街边的一个个食档两眼放光。饥不择食地选取了马路对面的面店，斜斜的冲过去。点了云吞、云吞面和米粉。了了吃过了，又不肯坐，出去打望，在我已经吃完的时候回来报告：银记就在前面。青瓜珍妮弗等顿时把碗一推，随即起身出门，赶过前面。

**耀华大街**

正好来到耀华大街，这里已被划为民居保护片区，有工人在粉饰装修。青石的路面青灰的砖墙衬着深褐色的趟栊整洁有序，清清爽爽的，如果能多些绿色就更可以让人陶醉了。像这样能够展现广州历史风貌的痕迹越来越少，政府也在加强这方面的清理保护工作，但实际上常常是一边在保护一边在拆除，我们只好花更多的时间去寻找了。

**银记肠粉**

肠粉是广州民间特有的一种小食，将米浆置于蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、

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