之二张家花园六仙姑唱情歌司马第毛老汉款待远客



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之二张家花园六仙姑唱情歌司马第毛老汉款待远客

扑鼻，很是受用。放入口中咬下去，满口生津。不肥不腻，不甜不咸，肉质鲜香细腻，紧而不木，很有嚼头，几嚼之下，独特的肉香冲盈鼻腔、口腔。咽下后，齿颊留香。禁不住一连吃了好几片。旁边的老者细细品味后不由的喝彩，好一个宣威火腿，果然名不虚传。毛老汉家的糯米莲藕作的也很绝。这里的莲藕因产于建水城东的海子而闻名。需将糯米塞入莲藕孔中，去皮蒸熟，再切成片后放入旺火油锅里炸成金黄，吃时撒上花椒面，芝麻粉。与南方的糖藕不同，建水糯米莲藕是咸津津的，香酥鲜嫩。将老汉家的炖萝卜，土鸡汤，炸奶糕。。。一一品尝过来，舔齿咂舌，意犹未尽。早将没有品尝到八大碗的遗憾抛到九霄云外。
告别了毛老汉，走在青石板路上，六仙姑以为我们一行中有情侣，为我们唱起了情歌祝福：
龙潭清清龙树栽
龙潭龙树洗青苔
郎是青苔妹是水
水和青苔分不开

歌声一转，诙谐幽默，又唱起了单身汉的苦恼——“四出城”：

初一初二要出门
初三初四走不成
别人出门带老婆
咱们出门只能带被窝
带了老婆煮饭吃
带了被窝得暖和

悠扬的歌声在张家花园上空久久回荡。。

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