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泸沽湖:谁的前世今生?(六) |
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的故事,更加使他们觉得狗是最可信任和忠实的朋友。因而千万不要在摩梭人面前提起吃过狗肉的事,否则会引起强烈的反感。 果然一早院子里就聚满了人,有村里的伙伴也有看热闹的游客。正欲探头探脑之际,宾玛把我拉进了厨房,又是和上次宰羊一样女子不能看,什么规矩?心里痒痒的,趁宾玛她们忙于准备用具顾不上我时,偷偷地扒在门边往外看,可怜的猪被放出后没跑多久就被几个人掀翻在地。摩梭男子个头都比较高大,虽然在家里多是女子做事,但他们要么不出手该出手时一点也不含糊,甚至更为干脆利落。杀猪的整个过程较为血淋,这也是不让女人看的主要原因,因为女子受尊崇和保护,所以决不能看到如此血腥的场面。多吉他们把猪剖开后割出最嫩的一块在火塘处烧好并敬献祖宗,随后取出猪内脏交于女子清洗,宾玛她们把小肠灌肉做成香肠和豆腐肠,所谓豆腐肠是指往小肠里灌豆腐和猪血,将之混合后放盐;猪心则灌瘦肉,页码:[1] [2] [3] [4] 第2页、共4页
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