习水三花宴



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习水三花宴

字搞得莫明其妙，且上午都还没煮好，没得吃，我们在成都街头找了好几家才终于吃成的，原来是海带丝煮猪脚爪汤。不过现在在贵州端上来的蹄花又与成都不同，是用火把猪蹄烤过，表皮都是焦黄的，另有一股烟熏碳烤的香味，而且煮在一起的也不再是海带丝，而是这竹乡特产的一种黑黑皮的竹笋干，又鲜美又微脆同时还很有嚼头，那可比海带不知强多少倍啦！

这一餐撑得我们3个都快走不动路了，才20大元。饭后我们将之命名为“习水三花宴”--豆花腰花蹄花，撑得眼冒金花！哈哈！

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