习水三花宴



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习水三花宴

料是辣油、葱花加盐及香料等所调成，把黑豆花沾着调料来一吃，嗯！倍俸！又鲜又香又绵软，入口即化，滋味浓郁，据说当地人常就着这个来吃白米饭，可以吃好几大碗！

正吃得满面红光、额头见汗，服务员端上来一盘炒菜，我一看是辣椒爆炒腰花，不是我们点的呀，可能是端错了。谁知服务员拿去另个桌上一问也说不是，再查了菜单说就是我们点的，奇怪也哉！叫过刚才那个点菜的小姐，她说：“你们不是点了鸭子嘛，怎么说不是？” 鸭子？这这这......这是鸭子？然后我们突然明白了这是“腰子”，那个“酸菜炒鸭子”是“泡辣椒炒腰花 ”，真是牛头不对马嘴，完全对不上号啦！幸好的是腰花我们也很爱吃，而且这里炒得也非常好味，浓香润滑，可以再下几大碗白饭！

正吃着，又端上来一个“大号脸盆”，好家伙，这蹄花的量可以撑死一只大肥猪了！从前我们第一次在成都也曾被店家挂出的这个名

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