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贵州是美景一箩筐,遗憾一箩筐。 本次旅行,我最喜欢的是兴义。尤其是小吃,真是大饱口福。杠子面,是我这辈子吃到的最好吃的面;刷把子,可以刷白汤,也可以刷红汤,但最终还是喜欢红汤,因为更有当地风味。别为贵州的吃辣而害怕,因为当我知道他们也怕重庆人的辣,我就能够尝试贵州的辣。事实也证明,如果你在上海能吃香辣小龙虾、能吃沸腾鱼之类的,那贵州的辣可以说正中下怀。 兴义最热闹的是市中心广场,有着一个大大的电视屏幕,这样它便成了晚饭后男女老少的集聚地。沿着圆形广场一圈,向外有着发散状的5条马路,非常热闹。而兴义各种著名的小吃,就散落其间,带给你那么一点寻找的乐趣。最无心插柳的是寻找郑记刷把头,既然是著名的,想来店铺总该是看起来正式一点的。带着这个框,我遍寻不着,只能在路边一个黑板上写有刷把头的小店坐下来。只有我一个食客,我边吃边想,嘿,连这样的小店都做出这样好吃的,明天一定来找正宗
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