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  • 托盘里装着把蒙古刀(二连浩特游记)  
    了,也不能取。在二连浩特还有中国银行,问了2家储蓄所,都告知没有开办银联服务,邮政的卡只能去邮政局取钱。

    二连浩特建设银行有全市唯一的一台取款机,可是没有开,问营业员,回答是坏了,也不能提供银联服务,在工商银行,营业员很奇怪地说,邮政的卡要去邮政局取钱,怎么跑工商银行取钱来了,在农业银行,得到的回答一样,不能用,看来,拿着银联卡在二连浩特市一文不值。下次您要是到这里旅行,还是带着现金吧,省得在小城里折腾一下午了。

    ⑤端上来的托盘里放着蒙古刀

    在二连浩特市吃饭是个享受,盘子大量足,菜便宜,市里有家金川莜麦面馆,推出的8元自助餐吸引了很多人光临。每天吃饭的时候,我都是喝着内蒙古的特产奶酒,大口吃着肉,觉得这就是豪放舒适的生活。

    市里有家东乌手把肉饭馆,看里面人很多,于是我们三个人也决定去吃手把肉,服务员打开冰箱,让我们自己挑肉,我们挑了一块带骨头的羊肉,称过分量就等着端上来了,过了一会,服务员端着一个托盘走了过来,我发现,放着手把肉的托盘上还有三把明皇皇的刀子,服务员说,手把肉要用蒙古刀剔肉后,蘸着调料吃。

    说起手把肉是草原上蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉,但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。

    手把肉通常

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