到哪儿去吃烤羊肉串？



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到哪儿去吃烤羊肉串？

到哪儿去吃烤羊肉串？
这种东西质量好赖差得可太多了，从肉的部位、等级到烤法儿、滋味儿、价钱，那都不一样的远去了。
在克拉玛依的街上我见有维族人开的专门卖烤羊肉串的店，他们用炭烤，门前堵着一堆人等着，现烤现卖。
北京街上的这种炭烤法儿似乎也是新疆那边儿来的人给兴起来的，现在不让了，北京的空气质量现在管得很紧，明火烟熏都不准。

从来就没敢吃过街上的肉串，专门烤串儿的店是这几年兴起的，也没进去过。
超市里用速冻的半成品肉串儿，回家一炸就行了。没买过，对所有速冻的东西都没好感。
有的老字号清真饭馆里也卖烤羊肉串，记得的有隆福寺街里边儿就有一家，finger估计会有印象。还有前门街上一家，生意都挺不错，主要是质量多少

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