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    我走了几千里的路来吃这只烤鸭,可不能囫囵吞枣,于是夹起一块慢慢品尝。听说北京烤鸭是用果木——枣木烤的,果然,吃起来有一股香味。
      最让我意外的倒是那杯鸭汤,味浓可口,完全是原汁原味,没有添加任何其他的东西,还真没喝过比这杯鸭汤好的汤水呢。
      北京烤鸭要用一张薄薄的面皮包起来吃,蘸上酱,同时还要加上大葱,一口咬下去,顿时口角噙香,满口生津。最好再加上一杯冰镇啤酒,哇塞,简直是人间极品呀!




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