北京烤鸭



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北京烤鸭

北京烤鸭
这次去北京，终于吃到了我向往已久的北京烤鸭。回来以后，嘴边似乎还留有北京烤鸭那种独特的香味呀。
　　在北京吃了两回烤鸭，一次是在前门的正阳门饭店吃的，味道远不如在全聚德的好。因为听说全聚德常人满为患，所以特意提早，四点钟就去了，时间还早，但门前却早已排起长龙，不由得感叹：全聚德真的是名声在外呀。
　　走进前厅，人不多，古色古香的摆设，墙上挂着些旧照片，都是以前天桥的一些旧风景。
　　原来想着一只烤鸭太多，一个人怕吃不完，坐下才知道，原来还可以点一人份的，那倒好，省事。
　　烤鸭终于放在我的面前了，色泽枣红，油光滑亮，看了就想吃呀，
　　听师傅说，每只烤鸭重八两，片成108片，不能多也不能少。
　　想想

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