乱说燕京



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识

乱说燕京

还有面食，北京炸酱面颇负盛名，可与西安的面食无论从工艺上的精细还是口味上的复杂相比就逊色了许多。而甜食就更难以比肩了，北京的果子露、杏仁茶、豆面酥等等，无论如何也比不上西安的蜂蜜玫瑰凉糕、镜糕、酸梅汤、八宝羹、花生酥等丰富多样、味美可口。网上有评论说，成都和西安可称得上是国内南北两大小吃之都，虽嫌溢美却也不无道理。这两个城市自古以来就被先后称之为天府之国，市民饮食文化累积交融过千年，自然酝酿出各自的小吃魅力不足为奇。但北京作为几朝首都所在，小吃却不能令人垂涎，实在让我百思不得其解，或是京派饮食妙在大处，好似满汉全席，这白丁草民的果腹之物本就难登大雅之堂，好坏且由他去，北京乃是老佛爷皇上王爷贝勒格格们的北京，要吃小吃，别处去罢。

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明