福建之旅——吃



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福建之旅——吃

动。
福建的海鲜品种和广东差不多，常见的大概也都有。而且我似乎觉得，贝壳类的福建要多一些。各种形状的，叫不出名字的，就这么一盘盘的端上来。至于价格方面，我相信比广东要便宜一些。一些广东卖的比较贵的海鲜，我看也这么走入了平常人的餐桌。而且我还去了他们的菜市场。卖的全都是各类海产品。物以希为贵，产品多了，价格自然高不到哪去，平民百姓也可以享用了。
福建的饮食除了这海产品很多外，给我印象也很深刻的是他们上菜的分量。一般一桌要上十五六个菜，其中还有三个汤。分量之足，让人感叹。就这么埋头苦吃吧，吃完一样还有一样，吃得我感觉似乎没有结束的时候。汤也是这样，按照广东人的习惯，饭前喝完汤就差不多了，谁想到后来又上了汤，味道鲜美，于是再喝两碗，然后汤继续又有来，最后我实在搞不定了。菜还陆续上的时候我已经要罢筷了，这在过去是从来没有过的。要知道我是著名的能吃之人，在身边的人中差不多是饭量最大的。
在福州吃了几次饭，大餐馆，小餐馆，基本上都是这么个架势，真是奇怪那儿的人那么能吃，怪不得到了中年以后纷纷开始发福。不好意思的说，我爸的那些同学看起来都比他老多了，人一胖就显老，

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