吃吃喝喝在厦门



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吃吃喝喝在厦门

行车，在雨丝细得可以不用打伞的天气上岛，有极美的意境，有时候好长一段路看不到其他人，整个岛屿就象只陪着你一个人逛，任你挥洒自己的心境。岛上龙头路的三叉口上有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”，至今已有百年历史。在大多数人看来，百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议，但小本生意就一直这么经营了下来，中年男摊主已是第三代传人。拉出摊车下面的抽屉，取出糯米糍粑，裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团，滚上一层黑芝麻粉，一份“麻糍”就做好了，甜而不腻，糯而不粘，一元钱，就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆。

从鼓浪屿坐船回到轮渡，这也是厦门的老市区之所在，厦门第一条市政建设马路开元路（1924年8月建成）就位于此。这里老建筑多是骑楼式的。骑楼是欧陆建筑与东南亚地域特点相结合的一种建筑形式，大约在鸦片战争后就传入鼓浪屿和厦门，接着又传入金门。这种建筑形式非常适合南方的天气，可挡风雨和烈日骄阳，一楼多为店铺，经营种类五花八门，二楼住人。虽然离繁华商业街近在咫尺，但丝毫没有被游客打搅。这里的街、这里的人、这里极为丰富的海鲜市场和不时入耳的朗朗的闽南话，它们混合在一起的

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