褐纯坊　卖专业器具的咖啡屋

发现褐纯坊是在一个很偶然的机会。那条中山北路是很久没有逛的了，如果不是因为那边上的十字绣小屋、食草堂，我想再专业的咖啡一族也是很难和这样一家藏在中山路的咖啡店邂逅的。

这家叫做“褐纯坊”的咖啡器具专卖店其实是家很小的店，店主在二楼隔出了一片品咖啡区，只有三张桌子，小小的、矮矮地窝在二楼，倒也很温暖。

店里的专业咖啡器皿很齐全，也很专业，除了各种样式的韩国杯、咖啡杯、花茶杯，还有滤纸、磨豆机、瓦斯炉连架、量豆勺、滤杯、滤纸、冲架、奶精、奶球、砂糖等等，各种和咖啡、茶相关的东东一应俱全。

“褐纯坊”光是咖啡煮器就有摩卡壶、虹吸壶、电咖啡三种，咖啡豆也很齐全，既有中意资的米奥、台湾的品皇，也有意大利ESPRESSO的比乐蒂，还有世界上最好的咖啡豆——意大利的伊利。据店主说，目前杭州只有3家咖啡店是用意大利的伊利豆。

　　除了这些和咖啡相关的东东，“褐纯坊”里还有法国花茶、德国水果茶、斯里兰卡红茶、果味茶、伯爵茶等，为了配合这些品种齐全的花茶，店主人还专门配上煮茶专用的情调壶、台湾卡登冲茶器、可爱壶等，让喜欢各种花茶的人也能在这里找到专业用具。

　 其实，“褐纯坊”最吸引人的是楼梯墙上的那张用咖啡豆制成的装饰画，金粉粘合的咖啡豆很齐整地排列着，非常精致，可惜那是非卖品。

半日闲

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