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我们去南山路的国际青年旅社溜达了一圈,看到楼梯口的张贴栏里介绍寻找杭州美食的好去处,居然就有我们到杭州第一夜就去吃的那家大排挡。还有一家,我觉得走之前一定要去一次。因为这家杭州著名的慧娟面馆,离我们住地只有两三百米,最重要的原因,是当年金庸和张国荣都曾慕名前来猎艳,所以,我一定要去。我昔日的偶像逝世已有两年多了,到他吃过东西的地方去吃一次,也算一种缅怀吧?慧娟面馆的面品种相当丰富,我点了一碗三鲜,硕大的碗,上面的浇头内容丰富,有N个鱼丸和肉丸,还有鲜虾和飨皮、竹笋,很美味。黄老师点了碗片儿川,浇头的主要内容只有雪菜和虾仁,虽然他的那碗比我的贵(片儿川要十块大洋,三鲜八块),但他吃的时候一直无比羡慕地注视着我碗里的无限风光。我把我碗里的浇头吃完后,遗憾地剩了很多精到的面条,吃不下了! 我最近买了一本书,书名叫《好吃》,开篇题记里就说:世界上本没有好吃的东西,是好吃的人创造了好吃的东西。我引为座右铭。所以将好吃之人所吃好吃之物呈列如上,为繁华之城镶一道美味的花边,以表感激。
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