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写了这么多,是因为前天有两位朋友到家吃饭,本来我是想拿出我做火锅的特色,做一顿重庆火锅给她们吃.但是由于这两位朋友一位是上海人(那种几乎不出上海的上海人),一位是深圳人,可以说都不怎么懂得吃的.在她们的"调教"之下,我的重庆火锅不得不变成了一锅没有辣椒,没有油碟,而是白水加沙茶的所谓上海火锅!于是感叹上海人没有什么口福,而写下了这些体会. =================================================================== Hyzou 写于2002年1月31
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