麻酱＝麻油＋酱油



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麻酱＝麻油＋酱油

上海人逛了北京的王府井后说，这就是你们有名的商业街？还没逛呢就到头了，和阿拉的南京路差远了。当五六个上海人吃火锅只要一斤羊肉时，北京人终于找到了报复的机会，你们不会吃就赶紧回家，别在这丢人现眼。
上海人对吃很讲究，所以嘴巴也比较刁，但唯独涮羊肉例外。在上海，不管是市场、超市，还是饭店里卖的羊肉片看上去都是既厚又不新鲜，好像是用钝刀割出来的，不像北方那样讲究，羊肉非得吃三月大的羔羊，还必须得吃东来顺、锡盟、*居的。同事出差到上海吃火锅时点了一斤半羊肉，服务员先是警告他们吃不完，继而是邻座一家六口看着被一扫而光的盘子大惑不解，不知道吃不着好羊肉的上海人是否此时此刻非常可怜北方人，要不这北方人为什么如此偏爱他们认为并不灵光的羊肉。这大概和

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