Bund餐厅的故事



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Bund餐厅的故事

菜我都乐此不彼的将餐前开胃菜作为主菜吃的津津有味。BUND的一些开胃菜味道要比主菜来的好吃，而且他们的开胃菜更换率也很高。不过开胃菜的价格是主菜的一半。由于我点开胃菜的频率很高，所以每次在那里吃饭我老遭WAITER的白眼，以至于我的一些“老外”客户和国际友人认为我和WAITER有仇。至今仍清晰地记得几道好吃的开胃菜名字和配料。“菘蓉蛋饼饺”和小羊肉配XXX，对不起那道小羊肉的配料实在好吃，但就不知道是啥。只记得那黑乎乎脆脆的东西很可口。问过DAVE，他猜是葡萄干做成的。“菘蓉蛋饼饺”里的菘蓉不是普通的蘑菇，是一种较名贵的菌类，做成蛋饺加上干酪味道很特别。可惜那大大的盘子里就装着象荷包蛋大小的一只，给我来上3只那才裹腹啊！至于主菜的味道在此我也不敢多提意见，免得下次再去那里时被WAITER赶出来。只记得有一次看见另桌的一位澳洲LADY在切牛排时很费力，后不得不要求WAITER让厨房加工一下切得小点才能勉强吃。不过那LADY一边吃一边眉头紧缩，因为她又遇到新的问题就是她根本无法嚼动那牛排，不知道是她牙不好还是牛排有问题。最后当我离开时，那牛排的小碎快仍留在盘子里，一点也没少。
还记得

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