关于郊外煮食的烹饪计划，常会因活动的类型、内容而有所不同。举个例子，如果行程里是当天往返，或是只过一晚的话，那么对于食物的选择就比较自由，范围也就大些。反之，若是安排住在供有饭食的场地里，则只要带午餐与一些副食品便可以，因此并不会增加太多的负担。不过如要在野外度过一周左右的话，那行前的食物计划应该受到我们的重视。

    由于在野外时还得背负所有的行李活动，所以，粮食的携带以重量愈轻愈好，除此还要考虑食品的变质与腐败问题。而且活动时体力的消耗量非常大，故必须多补给一些营养价值高的食品，以增强体力。另外为了增加活动的时间，因此所带的食物烹调时间愈短愈好。再说，因为高山地区取水不如平地方便，最好能够考虑做饭时毋需太多水的食品以减少麻烦。从以上几点看来，全部要求都

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