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我的经验是,到外国自由行,还是应该尽可能品尝当地的菜肴食物,根据旅行指南的介绍,选择一二有代表性的当地餐馆,这样一餐,是旅行重要的组成部分;我是尽可能不光顾当地中国餐馆的,不是存心不帮衬国人,而是不想因为胃口引起的乡愁影响旅行的乐趣。每顿饭都在餐馆吃,也不现实,特别是在日本、西欧和美国的大城市,在饭店就餐比较昂贵。如果所预订的酒店包括早餐(欧洲和日本的酒店通常如此),这种早餐通常都很丰盛,不妨吃饱喝足,可以不急着考虑午餐;下午可以找个快餐店或咖啡馆来个下午茶;晚上不能再委屈自己,就可以吃一顿比较正式的晚餐,也可以自己“开餐”。 到了外国的城市,我往往喜欢逛当地的菜场和超级市场,一则这是近距离观察外国普通人生活的好机会,二则可以买些行程中所需的瓶装水和食物。在外国超市购物,没有语言的障碍,
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