户外食品大比拼--能量棒PK巧克力



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户外食品大比拼--能量棒PK巧克力

总量虽然相当，但糖的类型却大有学问。巧克力中的糖主要是蔗糖，它是一种简单糖，吸收入血的速度快，但维持的时间短。而能量棒中的糖是单糖、双糖和低聚糖科学组合而成。低聚糖是由3-10个单糖聚合而成，能够持续平缓地释放能量。因此能量棒既能实现快速供能，又能保证持续供能，做到能量接力，保持稳定的血糖水平，增强运动能力。在这一回合中，能量棒体现出了科技优势，更胜一筹。

３.脂肪含量：很多女性朋友都“谈脂色变”，对脂肪总是“敬而远之”。原因很简单，脂肪摄入过高，就会在体内囤积引起肥胖。同时对肥胖没有什么顾忌的朋友需要注意的是，脂肪并不是运动过程中的最佳能源物质。因为脂肪供能，产生的都是酸性代谢产物。而人体在运动情况下，本身体液就是酸化的。酸性代谢产物只能更加重机体的负担，使机体的疲劳感加重。就能量棒和巧克力而言，每支能量棒的脂肪含量在10g以下，而每块50g的巧克力脂肪含量在20g左右，故而，能量棒以其高能低脂受到众多爱美女性的青睐。而相比之下，对于维持运动过程中的能量供应和延缓疲劳发生，能量棒更有优势。

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