户外食品大比拼--能量棒PK巧克力



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户外食品大比拼--能量棒PK巧克力

。究竟应该如何选择，这里，新秀能量棒将和老将巧克力一争高下，到底鹿死谁手，且听下文分解。

１.热量：以康比特棒能量型为例，1支能量棒重50g，可提供226kcal以上的热量。1块50g重的黑巧克力，可提供220kcal的热量，同等重量的牛奶巧克力，可提供245kcal的热量。如此看来，在热量方面，能量棒和巧克力基本上半斤八两，不相上下，打成平手。这200多大卡的热量意味着什么呢？它相当于2两馒头或4两米饭提供的热量，可用来烧开4斤半的水，或者保证你走路2小时的热量所需。

２.能量来源：众所周知，人体内有三大能源物质，分别为碳水化合物（俗称糖）、蛋白质和脂肪。糖是机体内最重要也是最优质的供能物质。它耗氧量小，代谢终产物为二氧化碳和水，可以减轻运动疲劳感。而且，糖是大脑惟一可以利用的能源。因为只有糖能顺利透过脑屏障进入脑组织被脑细胞利用。大脑能量供应不足，就会产生中枢疲劳感。每支能量棒中，糖含量在27.5g以上，同等重量的巧克力中，糖含量在26.5g左右，二者基本持平。但要注意的是，糖的

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