身轻如燕走天下——炉头[图文]



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身轻如燕走天下——炉头[图文]

相对有不足的地方：

    1、由于分焰盘较小的设计，轻型化的炉头在加热时输出的热量比较集中，输出热量不如大型油、气炉大。对于底面积比较大的多人炊具来说会造成加热不均匀的现象。因此，更比较适用于1-2人的食品制作。

    2、轻型炉头由于重量轻、体积小，而且没有额外的支撑装置。所以，在使用时一定要在平
坦的地方使用，避免倾斜现象。并在使用前仔细检炉体的查稳固程度，防止意外翻倒的情况发生。

    3、轻型炉头非常简化，不像大型气炉和油炉带有一定的简易防风装置。因此，使用轻型炉头时，一定要在背风的地方或者配合防风板使用。

    以上，就是我对轻量化炉头的简单看法。这里对它们的介绍并不是想让大家在选购炉头时只考虑这方面的产品，只是想给大家多一个种类的选择。轻型化炉头并不是万能的，它是针对特别形式的活动而产生的。大型油、气炉有他们存在的理由，毕竟轻型化

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