名字奇特的埃及甜食



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名字奇特的埃及甜食

‘阿里他娘’？”我以为自己听错了，看他神秘兮兮的样子，如坠雾里。“‘阿里他娘’不错，来一个吧！”他执意推荐着。我当时想，会不会是饭后的歌舞表演，让阿里他娘来跳舞啊？见我一头雾水的样子，服务员忙解释说：“是种甜食，好吃极了。埃及人没有不喜欢的，您也来一个吧。”原来如此。

“宰娜白的手指”入口即化

知道了“阿里他娘”，我第二天请客就现学现卖，问客人要不要来一份，没想到对方一脸喜色，连连点头。“阿里他娘”的阿拉伯语叫“乌姆·阿里”，乌姆是母亲的意思。这道甜食用牛奶、果仁等制成，由于烹饪讲究、味道可口，深受当地人青睐。我虽贪吃，但并不细究其中滋味。在我看，“阿里他娘”与埃及其他甜食没啥区别，虽味道令人垂涎，但终归还是两个

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