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节日活动多由清真寺主持。届时,穆斯林要穿戴整齐,到清真寺沐浴。更衣、礼拜,听阿匐们念经,讲述穆罕默德的历 史和创建伊斯兰教的功绩。然后休息、游玩一天。 肉孜节 “肉孜节”是信仰伊斯兰教的回族大节日。“肉孜”就是“封斋”;即减食的意思。传说,古时候为了躲避异族统治者的侵犯。人们就躲在深山里,白天不生火,月亮出来以后才开始做饭吃,历代沿袭,成为习俗,每逢肉孜节那天,白天滴水不 饮,粒米不沾,要到晚上才吃东西。这样的生活连续一个月, 然后才恢复平常的饮食习惯。早在肉孜节到来之前一个月,人们就要粉刷房屋、打扫庭院、理发、洗澡等,不仅要为节日准 备吃的,还要忙于赶缝节日的服装,商店里储备了大量的节日 货品。节日(五月二十三日)清晨,街上红男绿女,熙熙攘攘。 成年男女到清真寺去做礼拜,接着就去扫墓、诵经,全家吃 “粉汤”,然后结伴拜年。解放后,随着生产的发展和人民觉悟的提高,人们感到白天不吃食物,不利于生产劳动和身体健康,于是,群众便自觉地放弃了白天封斋的习惯。 宰牲节 回历的+月十二月,是回族的传统佳节。回族的祖先信 奉真主安拉,每年都要在规定的时间宰杀一定数量的牲畜(牛 羊等),分送给周围的人,以表达对真主安拉的诚心信仰。可是当时穷人哪有牲畜可宰,只有牧主们才有大批牲畜。有个虔诚信徒叫伊布拉欣,家贫如洗,哪里谈得上宰杀牛羊。他年纪 很大了,跟前连个儿女也没有。有一次,一个牧主当众耻笑 他。当天夜里,他就沐浴更衣,向安拉许愿说:“慈悲的真主 啊!我是你的虔诚
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