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台湾民间认为,吃过冬节汤圆就表示增添一岁,因此有冬节不吃汤圆避免年龄老化的笑谈。吃冬至汤圆代表添岁的观念,可能源自周代到汉初以冬至为岁首的历制,南宋陆游(冬至)诗注就有「吃尽冬至饭便添一岁」之说,由此可见,吃冬至汤圆象征添岁的观念形成已久。
据《台湾府志》、《台南县志》、《台湾旧惯习俗信仰》等文献记载,台湾冬至旧俗民众会将汤圆
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