维吾尔族在新疆各民族中，人数最多，无论走到哪个县，都可以见到维吾尔族人民。这是一个热情而好客的民族，每当客人到他们家里作客时，都会受到热情招待。

　　客人来到后，主人在门口热情迎接，热情让座和互相问候。按传统习惯，维吾尔人见面时，不施握手礼，而是把右手放在左胸前，然后把身体向前倾侧３０度，然后说：“萨拉木来坤（“祝福”之意）。”如果一个人一次碰到十几个熟人，对每个人都要这样表示；如果遇到尊贵的客人或是长辈，则要把双手交叉放在胸前，并点头、鞠躬，表达对长者的尊重和礼貌。妇女见面时，就不施这种礼仪，而是要互相拥抱，右脸面要挨一下，并说“萨拉木”；长者见到小孩时，小孩要先叫老人的称呼，老人则要吻小孩的脸蛋和额头。不过年轻人见面时，有时行现代的握手礼，

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