乡村饭场



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乡村饭场

    到中原的农村旅游做客，你会发现乡民中间有一种很特殊的风俗，即吃饭的时候，很少有人围桌而坐，吃饭的地点多在饭场。所谓饭场，就是固定的吃饭场所。夏天都在荫凉的大树下，春、秋、冬三季多选择空旷背风的向阳处。每个村子都有几个固定的饭场，饭场是约定成俗形成的，没有特殊原因，饭场的地点轻易不会改变。

    民间有一句俗语，叫“东家短，西家长，端起碗，撵饭场”，指的就是这种到饭场吃饭的习俗。俗语中的“撵”是“到”“去”的意思。每天“饭时”一到，人们不分男女老少，一手端汤，一手端菜拿馍，三五

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