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        日本食品商家因竞争激烈,纷纷推陈出新,看看日本人又对哪能食品青睐有佳?

       (一)苹果酒在日本大受欢迎。日本厂商利用苹果研究成酒精度较低而又含丰富果汁的苹果酒"西尔德"。它是一种汽水饮料,制法是将苹果榨汁,加入酵母发酵,不加水不加热,使苹果中的糖分自然变成酒精和碳酸气。苹果酒含有丰富的钾,可预防高血压。它还具有其它红酒的优点,对养颜美容,促进新陈代谢作用很大。这种酒自1998年7月向市场推出后,深受日本中、青年人的欢迎,就连许多饮惯传统名酒和洋酒的老板们也开始喝上这种酒。

       (二)日本最近推出一种健康醋系列产品,以满足追求健康长寿的人们的要求。这种健康醋系列产品包

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