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  • 营养健康的加州杏仁(组图)  
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      新的一年就要到了。到了年末,许久大大小小的商场已经开始年末促销了。过节了,总算有理由慰劳一下自己了。但是,吃什么呢?商场里大大小小的食品让人看着眼花缭乱。想尝尝加州杏仁吗?它可是既营养又时尚的休闲食品。

      加州杏仁是一种营养素密集型坚果,富含蛋白质、碳水化合物、食物纤维、单不饱和脂肪酸、维生素和多种矿物质等。科学研究证明,加州杏仁不仅不含胆固醇,而且其富含的单不饱和脂肪酸还能降低人体中所产生的“坏”胆固醇。杏仁是含抗氧化的维生素E最多的食物之一,也是坚果中维生素E含量最高的。

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