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对羊肉的好处极为推崇,吃法以烤制为主,羊肉含胆固醇低,营养丰富。
11月14日,是埃及传统的“开斋节”。再过两个月,他们又会迎来“宰牲节”。这两个节日都是埃及人可以杀羊宰牛、大吃特吃的日子。 在阿拉伯的穆斯林食品中,羊肉是最常吃的肉类。多年的饮食习惯使埃及的普通老百姓都对吃羊肉的好处了如指掌。记者在街上随便问了几个埃及人,他们一口气就说出了吃羊肉的几大好处,如温补脾胃、调治气虚、增热御寒、壮阳生精等。他们还告诉记者,冬天吃羊肉效果更好,可治疗老弱病人腰酸腿软、咳嗽
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