在烧车那边，有苏格兰肉卷。这道菜式以牛肉为主，厨师把牛肉搅碎，再用新鲜的香草、蒜茸、面包糠、辣椒和威士忌把这些牛肉黏结在一起，卷起来烧熟之后在切成片。这道菜式是苏格兰人的“家常菜”。

    点心：

　　最下一格是黑车厘子巧克力饼，百分之七八十的巧克力用带果酱的黑车厘子做配料，使巧克力更滑更香浓。

　　中间一格是蜂蜜威士忌蛋糕，这是最典型的苏格兰食品。苏格兰人喜用蜜糖而不用白糖，喜欢极甜的甜品，在烹饪食品当中，也喜用威士忌作调味。

　　最上一格是香橙挞和提子杏仁饼，苏格兰人喜用杏仁和提子做饼，味道更香浓。

    白豆沙律：

　　用苏格兰有名的oregano和parsley香草与芝士搅拌在一起，在配上苏格兰特产的白豆。

页码：[1] [2] [3] [4] 第3页、共4页