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提起比萨饼,也许有人会把它与意大利的比萨斜塔联系起来。是否真的有渊源?从前意大利南部比较贫穷,为了节约,人们以面粉垫底,把吃剩下的鱼、肉、菜等,铺于表面,烤熟成饼,久而久之,就成了风味小吃。当地有的百年老店,一直生产经销比萨饼,经久不衰。由于生产发展,生活改善,现在的比萨饼经过
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