一次百分百的浪漫邂逅



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一次百分百的浪漫邂逅

受是柏悦告知我们的。老饕们的挚爱，鹅肝向来因它特有的细腻酥腴的口感为人推崇。那入口一刻即绵延开来的柔滑细致着实让人享受。柏悦作为鹅肝专门店，鹅肝的选料及烹饪方式都是极花心思，鹅肝菜式多达一百多道，以煎、炸、炒、蒸、煮、卤水等法伺候，穷极我们对鹅肝菜式的想象力。今次，当柏悦之鹅肝遭遇醇香奶浓的法国奶制品，不知会是何种风情，想来可称得上是一次百分百的完美邂逅。

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　　鹅肝酱堂煎日本黑豚肉

　　日本进口黑豚肉，味道十分香纯，吃来爽口弹牙，配以鹅肝酱，添细腴纯美享受。

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