在加德满都的街道两旁，早上常有卖早餐的小贩，一般来说是一杯尼泊尔奶茶（NepaliTea）加白煮蛋，尼泊尔奶茶的做法是先用汽化炉将鲜奶加热，加入红茶叶之后继续煮，再将茶叶过滤掉即可，虽然杯子都很脏，但是路边的小贩卖得奶茶的确是比较香纯可口；此外还常喝的一种MasalaTea，是将奶茶加入masala及肉桂粉或姜一起煮，在山上时为了补充维他命C，我也常叫热柠檬茶来喝，尼泊尔的水果比肉贵，在巴克塔布的市场喝一杯现打石榴汁竟引起人群围观，害的我们喝的挺不好意思的。　　

　　在巴克塔布（Baktapul）住的那晚，请旅馆的店家准备尼瓦风味（Newar）的传统食物，

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