南非的美食发源于Cape地区,长久以来,深受东西方以及非洲饮食文化的影响。今天,越来越多的非洲传统食物接二连三的进军美食市场,以迎合众多求新求变的各国食客。

　　首先,你可以常识以mopani虫为材料的Masonja;Tshuku 吃起来口感不错它是一种经过油炸的非洲白蚁;Xi Fu Fu Nu Nu香脆可口,你绝对猜不到那是烤过的蜣螂幼虫;Marog是菠菜;Ngwiri(野生蕃薯);Nkoanyi(碾碎的香烤Marula硬果);Sternatora(野生马铃薯泥);Nyama(露天火烤兽肉);Nyoshi(非洲风味的布丁);Grewia(丛林茶);还Xi Mongolwani(Mukatsanii蜂蜜);当然,餐后少不了一杯以shepherd's tree树根所烹煮的咖啡。上述

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