瑞式奶油奶酪土豆



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瑞式奶油奶酪土豆

搁进土豆片里，接着上面均匀的覆盖Gruyères奶酪粉，再放上一小块一小块的黄油，放在烤箱烤50分钟变金*即成。

用这方法可以烤其他蔬菜如胡萝卜，西葫芦瓜，中国白菜或通心粉加火腿茸等。吃时佐以红烧肉，或火腿肉，鲜牛排都行。建议这菜可以配饮红酒，特有西欧法国传统饮食风格。

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