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    inci(浸过火鸡汁的烤面团)和奶酪(奶酪咸糕)。沿海地区比较受欢迎的菜是达尔马西亚式炖鱼,海鲜汤和海鲜沙拉。几百年酿酒的历史使这里出现了多种美酒,其中有些已成为在世界上享有美誉的佳品。克罗地亚沿地中海地区受欢迎的红葡萄酒有:特然(teran), 墨尔乐(merlot),卡百内(cabernet), 欧泊罗(opolo),普拉瓦斯(plavac),丁嘎克(dingač)和葆斯塔(postup)。有名的白葡萄酒有:玛瓦吉雅(malvazija),波斯普(pošip),黑比诺(pinot),库均扎萨 (kujundžuša)和玛斯卡(muscat)白葡萄酒。克罗地亚大陆主要产白葡萄酒,像格拉斯维纳 (grasevina),彼界利伯根达斯 (bijeli  burgundac),瑞兹令(rizling)和扎敏纳斯(traminac)。提到烈性酒,我们要向您强力推荐塔瓦瑞卡(travarica草药白兰地),露左瓦卡(lozovača)和斯沃威卡(šljivovica梅子白兰地)。普罗瑟克(Prošek)和樱桃酒(m

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