***咖喱牛肉***

原料：牛肉，洋葱
调料：咖喱粉、番茄汁、盐、油（蒜粉、红椒粉依个人口味添加）
做法：1.直接购买煮熟的牛肉切块（也可以自己煮熟或炸熟），洋葱切丁。
2.油热后将洋葱丁炒香，加入番茄汁、咖喱粉等调料，与适量水拌匀。
3.倒入牛肉块，入味即可。（最后可依据个人口味撒适量香菜叶和姜条。）
点评：咖喱鸡的姐妹篇，虽然有相似之处，但各有各精彩。

原料：花椰菜，胡萝卜，青椒，洋葱
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