某晚看韩剧《大长今》，见到长今MM做了个豆腐火锅，口水流到一地都是，BF为了照顾我的情绪，于是就做了个自家的中式“温暖牌”香菇豆腐煲来满足一下我，咔咔~~

准备材料：新鲜豆腐、干香茹、五花肉(带皮)、白鲗(或有鳞的鱼)、香菜、葱、陈皮、生菜。

第一步：新鲜豆腐放入盐水中浸1小时，香茹用温水浸1小时。

第二步：鱼去骨，和五花肉一起切成碎，加入香菜、小量陈皮碎、葱、香茹碎，再加入味精、油、盐、生抽，全部一起做成肉浆(一定要用肉刀和木枮板)，最好放冰箱冰冻

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